『わら屋のお米』 5キロ はえぬき ひとめぼれ　くいがけ自然乾燥米 令和5年度産

THE山形米「はえぬき」
はえぬきとは、その土地で育ち、その土地で成長した、との意味。
つや姫や雪若丸などの人気の新品種の陰で根強い人気を誇ります。

口に入れた時の粒立ちのよさ、ふっくらしながらも噛み応えのある食感。主張しすぎないバランスの取れた甘さ。はえぬきの名にふさわしい、どんな料理にも合う毎日食べたくなる頼れるお米です。


「ひとめぼれ」

ふっくらとした食感でほんのりとした甘さが特徴。おかずがなくても食べたくなるような旨味たっぷりなお米です。冷めるともっちりとした食感に変わり、噛むとじわっとした甘さが楽しめます。おにぎりやお弁当との相性がいいお米です。
また、玄米で食べても柔らかくて食べやすいお米です。

※玄米希望の方は備考欄に記載してください。
玄米のみの方はクーポンコード GENMAI 入力で5%オフになります。
五分づきも承っております。
ご希望の方は備考欄に記載下さい。



わら屋のお米イメージキャラクター
「くいがけくん」
イラストはスケッチランのぐちさん
Instagram @sketchrunn

当園では「くいがけ」という方法で自然乾燥をしています。「はざかけ」と言えば聞いたことがあるかもしれません。
遠赤外線など最先端の乾燥方法が開発さてれていますが、自然の恵みをたっぷりうけて天日乾燥したお米が一番美味しいです。
ものすごく手間のかかる方法ですが、藁で商売する「わら屋」だからこそできるコスパを実現。
高級米にもまったく劣らない天日乾燥の味わいをたっぷり堪能してください。